Ryzlink rýnský „Mitrberk“, pozdní sběr, Bílá řada, Suché Bílé

Po Veltlínském zeleném je U Vrbů odrůda Ryzlink rýnský hned druhou charakteristickou odrůdou.

Hrozny na toto víno byly před sklizní lehce napadené ušlechtilou plísní botrytis cinerea. Ta způsobuje nepatrné trhliny ve slupce hroznů, kterými dochází ke snížení obsahu vody v kuličkách hroznu. Tím dochází ke koncentraci cukrů a aromatických látek. 

Tento „Ryzlink“ je velmi svěží, s aroma citrusového ovoce, sušených meruněk, bílých květů a koření.

V chuti se objevují typické odrůdové petrolejové tóny a výraznější kyselina, která vínu dodává osvěžující charakter. 

Vlastnosti vín(a)

• Bílá vína
• Tiché
• Suché
• Bílé

Ryzlink rýnský „Mitrberk“, pozdní sběr, Bílá řada – Bílá vína

Brand : Vinařství U Vrbů