Barbera d’Alba „Caj“, Piemonte DOC, Suché Červené

Tato Barbera pochází z vinic v okolí Alby. Jedná se o vinice o rozloze necelých 4 hektarů v nadmořské výšce okolo 380 m.n.m. s vápeno-slínovým podložím a jiho-jihozápadní expozicí. 

Víno zraje 8 měsíců ve velkých dubových sudech o objemu 3.000 litrů (částečně nových) a následně další 3 měsíce v lahvi.

Víno má rubínově červenou barvu.

Vůně je elegantní a jemná s aroma fialek a třešní. 

Chuť je teplá s tóny koření, vanilky a červeného dužnatého ovoce. Jedná se o typickou Barberu s tóny vyzrálého ovoce a svěží kyselinou. 

Dobře se hodí k předkrmům a sýrům.

Vlastnosti vín(a)

• Červená vína
• Tiché
• Suché
• Červené

Barbera d’Alba „Caj“, Piemonte DOC – Červená vína

Brand : Azienda Mario Giribaldi